Ett vin som visar upp hur fantastiskt eleganta komplexa viner som kan produceras på Mallorca baserat på gamla vinstockar av den unika mallorquinska tunnskaliga Callet-druvan tillsammans med fina mineraltoner.

Vinet har mycket låg nivå av endast naturligt förekommande sulfiter och vinner på att luftas 30 min innan det dricks. Servera det ca 16-18° C tillsammans med ugnstekt eller grillad lamm, anka eller vilt-kött kryddade med medelhavsörter och grillade grönsaker eller lagrad får- eller ko-ostar.

Beställningsnummer 73172