“Kör en blindprovning med detta vin och få upp smakerna för vitt från Mallorca”

Ett unikt vin enbart gjort på den lokala druvsorten Giró Blanc. Vinet är gyllengult, aromatiskt och fylligt med en komplex, fräsch lång eftersmak. Smaken domineras av exotiska frukt som mango tillsammans med citron och lime med örter. Vinet har en fyllighet från lagringen med jästen.

Vinet kan drickas nu men också lagras flera år till. Servera det ca 11-13° C separat med smakrika lagrade ostar eller tillsammans med smakrika rätter med kyckling och grillad eller stekt fisk och klarar av smakrika tillbehör och såser.

Restaurangsortiment alt Blandlåda Mallorcas Unika Druvor