El Bandarra Vermouth är gjord av basvin från druvorna Macabeo och Xarel-lo. Den går genom en lång maceration med ett specifikt bandarra recept, bestående av mer än 40 extrakt av örter, blommor och naturliga kryddor som kryddnejlika, kanel, vanilj kardemumma, rosmarin eller bitter apelsin. Efter macerationen får den vila i 500l ekfat på soleravis. Bandarra är en hyllning till vermouths nostalgiska guldålder. När barerna skrev med färgglada bokstäver på fönstren vilka tapas de erbjöd för att locka förbipasserande.