Vinprovningar
Vi håller ofta skräddarsydda vinprovningar för både olika företag, vinklubbar, grupper av vinintresserade och såklart Munskänkarnas olika sektioner över hela landet. Vi samarbetar också med våra restaurangkunder och vinbarer och arrangerar provningar och temakvällar. Vi hjälper också till med tips på smaker och smårätter att kombinera med till provningen av vinerna eller som en avslutande middag efter provningen.
Några av våra mest populära teman är t ex:
Viner från Mallorca
Spanska Mousserande viner: Cava, Classic Penedès och Corpinnat
Moderna röda terroirdrivna viner på druvan Garnacha
Viner från Bierzo - Munskänkarnas utvalda vinort 2026
Vita viner från Spanien - numera görs det nästan lika mycket vita viner som röda i Spanien
Det morderna Vin-Spanien - mer än bara klassisk Rioja
Tillfälliga släpp på Systembolaget
Supernova Mantonegro 2024
Can Verdura Viticultors
Supernova är ett vin som är både elegant och komplext och visar upp den fina mogna mörka röda frukten från riktigt gamla Mantonegro vinstockar. Den har en lång elegant silkig eftersmak med fina mjuka tanniner med ett fint inslag av gröna örter och en liten elegant rökighet.
Sotovelo 2022, nr 93241, 249 kr
Dominio de las Ánimas är ett relativt ungt men intressant projekt i Jerez. Det startades av vännerna Thomas de Wangen och Lorna Cooper som flyttade till Jerez 2020. Redan från början anslöt vinmakaren Raúl Moreno till projektet som ansvarig för vinifieringen. Vingårdarna ligger i Marco de Jerez bara några mil från Atlanten. Redan från början anslöt vinmakaren Raúl Moreno till projektet som ansvarig för vinifieringen.
Microcósmico Macabeo 2024, nr 95469, 219 kr
“Crystalline Macabeo, luminous freshness, and mineral edge”
Vi är glada att nu kunna erbjuda ett av Frontonios vita viner i en lansering. Macabeo druvorna kommer från flera olika vingårdar kring Épila området i Aragonien men framför allt från den 10 ha stora Paraje El Sotillo vingården på på 530 möh i nordlig sluttning nordväst om Épila. Vingården har en blandad jordmån med lerjordar och kalksten. Vinstockarna är 50-65 år gamla bush vines.
I denna årgång avstjälkades alla druvor och fick sedan macerera i 20 timmar utan tillsatta sulfiter i stora öppna betongkar i den svala underjordiska källaren i vineriet. Jäsning i låga temperaturer utan tillsatt jäst, dvs enbart druvornas egna jäst används, i 15 dagar. Därefter vilar vinet tillsammans med den fina jästfällningen i 5-6 månader i betongkar utan batonnage.
Llopart Panoramic Corpinnat nr 92024, 289 kr
“A sip of landscape”
Ett av de mest historiska Llopart-vinerna som producerats och funnits på marknaden i över 45 år. Etiketten och namnet symboliserar den vackra "panorama" utsikten över vingårdarna på egendomen med det mycket mäktiga Montserrat bergsmassivet i bakgrunden.
Telescópico Garnacha 2023, nr 92551, 269 kr
«The finesse of the Garnacha and the magic of the Cariñena make shine this unique wine»
Bodegas Frontonio gör det igen. Nu med ny årgång och vinet blir bättre för varje år. Vingårdarna ligger ett mycket bergigt område på hög höjd mellan 500-600 möh. I Valdejalon är Garnacha den överlägset viktigaste druvan och just södra Aragonien räknas som Garnacha-druvans födelse och ursprungsområde. Varmt välkomna till en ny årgång.
Vi på Wine Dog Dryckeshandel brinner för att leta fram unika, hållbara viner från små och medelstora vinproducenter i Spanien och Portugal.
De vingårdar vi arbetar med drivs av passionerade entreprenörer som inte kompromissar med kvaliteten. Här görs viner med tydligt ursprung från den lokala miljön och de lokala druvorna.
Välkommen att upptäcka nya, spännande viner tillsammans med oss!
