Terraprima White 2017

Terraprima White 2017

150.00

“Speglar Garraf-massivets komplexa mineraluttryck”

Add To Cart

Producent: Can Rafols dels Caus

Region: DO Penedès, Spanien

Privatimport

Fakta om vinet

Druvor: Xarel·lo, Malvasia och Macabeo

Färg: Halmgul

Doft: Vit frukt med aning av aromatiska örter och rök.

Smak: Smaken uttrycker komplexiteten och mineralen i denna unika terroir. Xarellon ger ryggraden och rundheten av vinet, medan Malvasia och Macabeon ger elegans och djup.

Servering: Servera det ca 8° C. Passar bra till smakrika rätter typ grillade grönsaker, vit fisk, risotto, krämiga risrätter.

Skörd: Framställt av druvor som odlats ekologiskt och plockats för hand.

Vinifiering:  Spontanjäst utan tillsatser, med en del av Xarel·lo jäst i stora kastanjfat.

Alkohol: 12,5 %