Lisboa Branco 2019
Lisboa Branco 2019
Lisboa – ingen tvekan om ursprunget på detta vin. Ett vin där Hugo Mendes tolkar de gröna portugisiska druvorno i en blend från det specifika området kring Lissabon.
*******************************************************
Very pale gold. Complex, herbal aroma. Evoking spicy/sour burnished gold on the nose and palate. Hard to describe this but it does have a strong cedar-like note of aged Arinto. Lean but so full-flavoured. Green but ripe flavours. Utterly mouth-watering and intense. Tastes very youthful/lively even with that cedary character and should continue to age well. Drink 2022 – 2029
(Julia Harding in Jancis Robinson Oct 2022)
*********************************************************************
Producent: Hugo Mendes
Region: IG Lisboa, Portugal
Druvor: 45% Fernão Pires ,45% Arinto, 10% Vital
Skörd: Hårt selekterat i vingården och skördat för hand.
Vinifiering: Spontanjäst med en medeltemp på 17ºC. 30% av blenden har legat på använda ekfat i 10 månader. En del har genomgått malolaktisk jäsning.
Vinets karaktär: Druvorna kommer från en fräsch och luftig terroir, det är ett vin som uttrycker lätthet, syra och direkta aromer. Drick med vänner och njut!
Servering: Servera det ca 8-10° C.
Alkohol: 12 %
Syra: 6,5 g/l
Residual sockerhalt: <1,5 g/l
pH: 3,32
Total produktion: 8000 flaskor
Finns i vårt restaurangsortiment via flaivy.com