Mencia Luna Beberide 2025

Mencia Luna Beberide 2025

169,00 kr

Bodega Luna Beberide anses vara en av de främsta pionjärerna i Bierzo och känd för att kombinera hög kvalitet med en respekt för regionens terroir, historia och lokala druvsorter. Vingården grundades 1987 av Bernardo Luna. Han beskrivs ofta som en visionär som experimenterade med över 25 olika druvsorter på en försöksodling för att se vilka som passade bäst i regionens klimat. I slutet av 1990-talet inledde familjen ett samarbete med den legendariske vinmakaren Mariano García (tidigare chefvinmakare på ikoniska Vega Sicilia). Detta samarbete satte standarden för deras prestigeviner och en mer modern stil. Idag drivs egendomen av sonen Alejandro Luna, som har renodlat fokuset på de inhemska druvorna Mencía och Godello. Deras vingårdar ligger på mellan 450 och hela 1 000 meters höjd. De äldsta vinstockarna är mellan 60 och över 80 år gamla, vilket ger koncentrerade och komplexa viner. Alejandros filosofi handla om minimal mänsklig påverkan. Genom att använda naturlig jäst och undvika filtrering låter han druvornas naturliga karaktär tala. Vingårdens toppviner Paixar, La Recuperada och Finca Luna Beberide rankas bland de bästa från regionen när det gäller Menciadruvan.

Lägg i kundvagnen

Producent: Bodegas Luna Beberida

Region: Kastilien-León, Bierzo

Systembolaget BS 75053, 169 kr

Fakta om vinet

Druvor: 100% Mencia
Jordmån: Blandning av kalkrik jordmån men lerjordar i det översta lagret.
Ursprung: Det görs på druvor som kommer från Valdetrucha vingårdarna i Villafranca del Bierzo på mellan 550-700 möh. Vingårdarna är ca 60 år gamla.
Vinifikation: Druvorna får spontanjäsa utan tillsatt jäst under en månad på ståltank och lagras sedan och genomgår malolaktisk jäsning i ytterligare 2 månader.

Total produktion: 80.000 flaskor