Llopart

Vacker hallonrosa färg. Väl utvecklade, konstanta bubblor. Fruktigt sprudlande doft domineras av skogsbär tillsammans med fina tanniner. Tydlig initial smak med bra struktur och rätt nivå av syra som upprätthåller en fin balans och lång eftersmak. Minst 30 månaders lagring på jästfällningen. Njut som den är alt tillsammans med små briocher med olika fyllning, grillad lax, havskräftor eller andra skaldjur. 

Omdömen:

Wine Table - Andreas Grube
”I doften och smaken dukas det upp rikligt med både röda bär, örter och en härlig liten jordton som ger bredd och djup.”
Till recensionen på Wine Table

Se Wine Table provar

DinVinguide.se
Uppfriskande och uppiggande mousserande vin från norra Spanien, gjort i en helt torr och aptitretande stil. Bubblorna är krämiga och fyllda med bär från skogen, lavendel, viol och svarta rosor. Olé vad bra!

ELLE -Elin Grube
Det här är så gott! Riktigt elegant och snygg corpinnat på monastrell, garnacha och pinot noir. Smaken bjuder på toner av solmogen persika, körsbär, jordgubbsplanta och kex med ett avslut som påminner om blodapelsin. Ett gastronomiskt och urgott bubblande rosé att korka upp till enklare tapas.

Vacker gyllene färg. Fina bubblor som bildar en vacker rosenkrans. Elegant och kraftfullt med mogen doft. Krämig med fin struktur och lång eftersmak. Minst 100 månaders lagring på jästfällningen.

Blekgul färg med fina och konstanta bubblor. Fina och rena aromer med en perfekt balans mellan frukt och mogna toner av lagringen. Ett torrt mångsidigt mousserande som passar utmärkt på egen hand eller tillsammans med mat. Minst 36 månaders lagring på jästfällningen.

************************************************************************************

Omdömen:

Munskänken nov 2021 - 14,5 p = Mycket bra och prisvärt vin
Uttrycksfull, lite kryddig doft av mogna päron, kola och blommor. Smak med frisk syra, fin och en knappt medelfyllig kropp.

*********************************************************************************

“Lloparts absoluta toppvin! En stort vin med en stark personlighet”

Vingården Les Flandes placerar oss i ett område som bildas av en amfiteater av vingårdar, förhöjda på vertikala väggar av kalksten som är mer än 12 meter höga. Det ligger i ett område med en höjd av 380 meter, cirka 200 meter högre än dalen eller fördjupningen av Penedès-området och med ett norrläge i skuggat område. Solskenstimmarna är begränsade, med en betydande kontrast mellan dag och natt. Vinrankorna växer långsamt med maximal koncentration av smaker, arom och karaktär. Alla dessa faktorer gynnar en hög mognad i skalen och en mycket fin syra hos druvorna.

“En rik och sofistikerad rosé från det speciella geologiska läget och mikroklimatet i Can Llopart”

Lantgården Can Llopart de Subirats är i genomsnitt 360 meter över havet och sträcker sig över en kulle med ojämna sluttningar. Gården omfattar 500 hektar varav 100 ha vinodlingar och över 350 ha Medelhavsskog. Llopart kontrollerar direkt alla sina vingårdar och odlar jorden bioekologiskt enligt parametrarna för hållbar odling, med största respekt för miljön. Den speciella geologiska placeringen (ojämn orografi med sluttningar och terrasser och begränsat markdjup) producerar vinrankor med en stor rotförlängning, begränsad styrka och en av de lägsta avkastningarna i vårt druvproducerande område.

“A sip of landscape”

Ett av de mest historiska Llopart-vinerna som producerats och funnits på marknaden i över 45 år. Etiketten och namnet symboliserar den vackra "panorama" utsikten över vingårdarna på egendomen med det mycket vackra Montserrat bergsmassivet i bakgrunden.

Lantgården Can Llopart de Subirats är i genomsnitt 360 meter över havet och sträcker sig över en kulle med ojämna sluttningar. Gården omfattar 500 hektar varav 100 ha vinodlingar och över 350 ha Medelhavsskog. Llopart kontrollerar direkt alla sina vingårdar och odlar jorden bioekologiskt enligt parametrarna för hållbar odling, med största respekt för miljön. Den speciella geologiska placeringen (ojämn orografi med sluttningar och terrasser och begränsat markdjup) producerar vinrankor med en stor rotförlängning, begränsad styrka och en av de lägsta avkastningarna i området.

*************************************************
Omdömen:

DinVinguide - Sofia Ander
Krämigt och väldigt inbjudande i en fint utvecklad och samtidigt levande och frisk stil. Krossade nötter kompletteras av mogen stenfrukt, söta päron, grape och ett stadigt örtknippe. Väldigt välkommen åter LLopart! Vi poppar dig direkt till helgen. Innehåll: 50% xarel·lo, 40% macabeu och 10% parellada och fem års vila på jästfällningen.

Pär Strömberg - Wine Table
Ekologisk toppen-Corpinnat av xarel·lo, macabeu och mindre del parellada från tre olika vingårdslägen som ligger på nordliga sluttningar i utkanten av Massif de Garraf i centrala Penedès. Spontanjäst och tillverkat enligt traditionell metod och lagrat cirka fem år tillsammans med sin jästfällning innan degorgering. Melon och grapefrukt, örter och florala och mineraliska toner. Mjuk mousse med genomgående frisk syra, läskande och saliverande med lätt sötfruktig finish.

Per Styregård - DI Weekend
Corpinnat är en grupp producenter som brutit sig ut från spanska Cava och oftast gör vin med personlighet och förankring i ursprunget. Det här har toner av citrusskal, lime och massor av våta stenar och snäckor. Ekologiskt.
“Mycket prisvärt”

Champagne & Sparkling Wine World Championships. London
Guldmedalj, bästa regionala poäng och bäst i klassen Corpinnat